準備食材：食俞美鴨血、粉絲、青菜、香菜 1.先將食材準備好，起鍋燒水，放入粉絲煮一下，煮至大半熟撈出備用。 2.將青菜和香菜擇成單葉，放入盆中加水泡十分鐘左右，用手來回搓洗干凈，撈出控水，把香菜切成一小段一小段備用。 3.用刀劃開食俞美鴨血的外包裝，取出鴨血，切成小方片狀。將熟鴨腸，熟鴨肝切成一小塊一小塊。 4.另取鍋倒入熬好的鴨架湯，煮至水開，將已經焯好的粉絲，鴨肝，鴨腸和鴨血放入濃湯之中。 5.等待煮一分鐘之后，把青菜放入湯中，再煮一分鐘之后，放入少量的鹽，攪拌均勻。 6.最后將香菜段和適量
時間：2021-07-15瀏覽：729先將蔬菜洗干凈備用;雪白菇洗凈,蔥切成段.加入蒜頭及麻辣醬小火爆香.(麻辣醬可視個人口味增減)，加入麻辣鍋湯底(料先拿出來)、凍豆腐、鴨血或豬血、大腸或小腸等鹵20分鐘，入味后可試一下味道放入適量的水或高湯,再加回火鍋料、蔬菜、雪白菇..等等,再次煮滾后放青蔥段即可享用~
時間：2019-12-13瀏覽：1692食材：鴨血（1盒），尖椒（1根），蒜（5瓣），花椒（適量），料酒（5毫升），醬油（10毫升），鹽（3克），雞精（3克），食用油（15毫升） 第一步：先用清水把鴨血，青椒和蒜清洗干凈，再用菜刀把鴨血切成切條，如果喜歡吃塊的就切小方塊，青椒切成細條狀，蒜切成片留著備用； 第二步：在鍋中放入適量的花椒和水，大火煮沸，水沸后放入切好的鴨血去腥，汆煮2-3分鐘，有效去除鴨血表面的臟東西，過一遍水后還能在炒的過程中，不容易炒碎。撈出來，不喜歡吃花椒的可以像我一樣擇去花椒，鴨血放一旁待用； 第三步：另外起一鍋
時間：2019-12-13瀏覽：1619常州市大禹食品有限公司專業生產盒裝鴨血，旗下有食俞美鴨血、廚全樂鴨血品牌。 鴨血--1盒， 龍利魚--200g, 魚丸--8個， 青蒜--少許， 豆瓣醬--1湯匙， 色拉油--2湯匙， 淀粉--少許， 食鹽--少許， 1. 龍利魚柳用刀斜切成薄片，放入少許鹽巴與淀粉上漿備用，鴨血切成薄片。 2. 鍋中加入2湯勺植物油，小火炒香?；梳u、加入鴨血和魚丸翻炒2-3分鐘，然后加入上漿好的魚片快速滑熟即可，出鍋前撒少許青蒜即可。（魚片也可以加入少許植物油，放入微波爐中高火打90秒左右，然后加入鍋中）和心，
時間：2019-12-12瀏覽：1382說起鴨血粉絲湯，不少人就會想起南京，因為在那有很多人吃，大家也都很喜歡，雖然后來全國都有模仿制作，但是南京的有很多人都喜歡，不管是誰到了南京，一定不會錯過的就是這道菜。鴨血粉絲湯早飯午飯和晚飯都可以食用，每個人的食量都是不一樣的，所以很多人就會不用擔心，鴨血粉絲湯會讓人吃不飽，因為很多人吃它的時候都會配餅絲，把餅絲浸在湯里，簡直是絕配。 既然這個美食是一道湯，那它最重要的就是湯的味道。燉這個湯的過程也是很簡單的，但是卻要耗費很多時間。制作這個湯，只需要水和鴨架即可，將鍋中放入適量的水，然后將水燒
時間：2019-12-12瀏覽：1316
